sobota 24. října 2015

Davidův falafel





Dnes jsem se sama na žádné vaření nezmohla a tak jsem vařečku předala Davidovi. Prozíravě jsem si cizrnu namočila už den předem a přestože hummusu není nikdy dost, tentokrát jsme se rozhodli pro falafel. David postupoval podle tohoto receptu: http://www.apetitonline.cz/recepty/8118-falafel.html



K falafelu jsme si připravili dvě omáčky:

1) TAHINI: 2 lžíce tahini smícháme se šťávou z poloviny citronu a z poloviny pomeranče. Mírně dosolíme.

2) KOPROVÁ: bílé tofu rozmixujeme s koprem, citronovou šťávou, solí a pepřem



Žádné komentáře:

Okomentovat